Projektbeskrivning

Ingredienser

20 gram torkad svart trumpetsvamp
2-3 soltorkade tomater
2,5 dl buljong (svamp eller grönsaks-)
1 flaska kaffegrädde

Gör så här:

Blötlägg svampen ett par timmar, häll bort vattnet
Hacka svampen fint och smörfräs i minst 15 minuter.
Tillsätt hackade soltorkade tomater. Späd med buljongen.
Tillsätt kaffegrädde, låt puttra cirka 15 minuter.